光でボディメイキング「アポリネール」光豊胸、光痩身、光脱毛、戻らない美容整体で、全ての女性のキレイをサポートするべく使命感に燃えるスタッフのブログです。


by apolli
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

カテゴリ:グルメ( 22 )

玄米ごはん

f0079890_18392589.jpgアポリネールのスタッフはこう見えて(?)、日々の食品の選定には少々気を使っております。

とはいえ、仕事を持っている身ですので、完全なヘルシー食品の摂取はできませんが、可能な限り実践しています。牛乳より豆乳、スナック菓子よりフルーツ・・というような感じです。

先日、表参道でランチをしようとカフェにふらりと入りました。おしゃれな若者の多いそのカフェでなんと「筑前煮定食」なるものがありました。早速注文。その名のとおり、たっぷり野菜の筑前煮に玄米ごはん、お味噌汁、納豆、きんぴら・・というまるで田舎のお母さんが作ってくれたような品々が並んでいました。すべてペロリです。

最近は、ロハス、スローライフという言葉を多く見かけ、菜食、生食、マクロビオティックなどヘルシーな食生活も注目されています。こういったお店が増えるといいですよね。。。

今回はわたしたちも大好きな玄米ごはんについて、ちょっと一口メモ
◎玄米は白米に比べると栄養価がとても高く、バランスよく豊富に含まれています
・ビタミンB1は精白米の4倍
・食物繊維は5倍
・カルシウムは2.5倍
・ ビタミンB2は2倍
便秘解消、ダイエット効果もあります。
白米やパンの主食にかえて、まずは始めてみてはいかがでしょうか。
お勧めです!

アポリネール

[PR]
by apolli | 2006-09-24 18:42 | グルメ

春の味(^-^ )

こんにちは、Mamiです(*^▽^*)

日にひに春のにおいがする暖かい風を感じませんか?

春といえば、みなさんは何を思い浮かべるでしょうか??

私は、というとやっぱり食べ物!食材ですかね~(^-^ )

お野菜は→ふき、菜の花、春菊、グリーンピース、キャベツ、うど、ひじき

お魚→かつお、かれい、とびうお、きびなご、さより、たこ、ほたて、わかめ

果物→イチゴ、グレープフルーツ、なつみかん

まだまだ沢山の食材がありますねー!

これらを毎日の献立に上手くいれたいものです。

自然のサイクルで育つ食材の味、旬を意識して今後のクッキングを楽しんで行けたら
最高ですね(^-^ )
[PR]
by apolli | 2006-03-29 13:15 | グルメ