光でボディメイキング「アポリネール」光豊胸、光痩身、光脱毛、戻らない美容整体で、全ての女性のキレイをサポートするべく使命感に燃えるスタッフのブログです。


by apolli
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2008年 03月 29日 ( 1 )

f0079890_13374083.jpgアポリネールブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は友人に勧められて訪れた"casita"をご紹介したいと思います。

アジアの高級リゾートをイメージしたリゾートレストラン。 場所は麻布十番と青山にあり、私が訪れたのは麻布十番の "casita hill top"です。

店内は小さいPoolあり夜景が見える席や暖炉ありと凝ったレイアウトとお洒落な内装です。料理は無国籍料理でアラカルトで単品注文を繰り返しましたがどの料理も素晴らしく私以外はみなグルメなメンバーでしたが、大変満足したとの感想でした。スタッフのホスピタリティーも丁寧かつ気配りの中にフレンドリーさ、温かみを感じました。

casitaとは「温かく小さな家」という意味だそうです。
今回のブログでcasitaさんを紹介したいと思ったきっかけはスタッフの一つの機転・サービスからです。

f0079890_13375424.jpgバーカウンターのスタッフとcasitaさんの歴史やコンセプトなどを聞きながらバーカウンターでしばし歓談してお互いの名刺交換をしました。その後プールサイドの席に案内されて注文した料理に舌鼓を打ちました。 他の席も見たいと申し出た私のリクエストに快く応えてくれて上階の暖炉のあるスペースに案内されて料理も全て食べ終わった後にサプライズがありました。

私達が食事している間にcasitaさんスタッフが名刺をもとにHPから画像を抽出して大皿にチョコレートのデコレーションと小さい旗を立てて出してくれたのです!

一見の客である我々に対してそこまで出来るスタッフの機転やサービス精神に、casitaさんの社員教育の質の高さ、繁盛店ゆえのサービスの真髄を垣間見た気がしました。

バーカウンターの祐介さん楽しい話しやcasitasさんの歴史を教えてくれてありがとう!!casitaさんのスタッフの皆様、素敵なアイデアでのもてなしをありがとう!!

ブログという場ではありますが御礼申し上げます。
画像はcasitaから見た夜景とサービスされたお皿です。


アポリネール全店でも他社さんに負けないホスピタリティ、心の通った接客とお客様との信頼関係を守り、最良のメニューとサービスを提供して参りたいと思います。

3年目になるアポリネールをよりいっそうご愛顧を宜しくお願い致します。風邪や花粉症など季節の変わり目につき体調管理には充分ご自愛下さい。
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by apolli | 2008-03-29 13:41 | グルメ